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Notas

 

Comercio Agropecuario


Disposicion 5701/2005
Estableciendose los rangos a utilizar para la clasificacion de vacunos en pie con destino a faena


Bs. As., 6/12/2005

Visto el Expediente Nº S01:0269673/2005 del Registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, la Ley Nº 21.740, los Decretos Nros, 1343 fe fecha 27 de noviembre de 1996 y 1067 de fecha 31 de agosto de 2005, la Resolucion Nº 906 de fecha 19 de diciembre de 2004 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION del ex-MINISTERIO DE ECONOMIA y la Resolucion Nº J-379 fecha 28 de marzo de 1973 de la ex-JUNTA NACIONAL DE CARNES, modificada por la Resolucion Nº 645 de fecha 24 de agosto de 2005 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, modificada por sus similares Nros, 729 del 4 de octubre de 2005 y 906 del 18 de noviembre de 2005, y

CONSIDERANDO:

Que la ley Nº 21.740 contempla el dictado de normas tendientes a la clasificacion del ganado, su comercializacion, a la elaboracion de informacion referida a las operaciones de compra y venta del mismo y su posterior difusion para conocimiento de los sectores interesados.

Que el articulo 1º de la Resolucion Nº 906 de fecha 19 de diciembre de 2000 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA y ALIMENTACION del ex-MINISTERIO DE ECONOMIA establece, sin ser taxativo, los sujetos sometidos al regimen de obligaciones y responsabilidades que la Ley Nº 21.740 establece para los inscriptos en el Registro que lleva la ex-OFICINA NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO.

Que la Resolucion Nº 645 de fecha 24 de agosto de 2005 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION modificada por sus similares Nros. 729 del 4 de octubre de 2005 y 906 del 18 de noviembre de 2005, fijo el peso minimo en OCHENTA Y CINCO (85) kilogramos por media res e incremento en SIETE (7) kilogramos por media res la escala de peso maximo, ambos extremos fijados por la Resolucion Nº J-379/73 de la ex-JUNTA NACIONAL DE CARNES, para las categorias de novillitos y vaquillonas en todos sus tipos.

Que dicha adecuacion implica, fuera de los caracteres basados en el estado sexual y conformacion, un reacomodamiento de los rangos utilizados hasta el presente para su comercializacion en pie, no solo de las categorias novillitos y vaquillonas sino tambien en los correspondientes a las restantes categorias que constituyen la clasificacion de los animales vacunos.

Que la medida propiciada, ademas de unificar la informacion brindada por esta ex-Oficina Nacional y por los mercados de hacienda con destino a faena, proporcionara informacion mas precisa a todos los sectores involucrados en el comercio de ganados y carnes, coadyuvando con ello a preservar la transparencia de sus operaciones.

Que la Coordinacion Juridica de la ex-OFICINA NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO ha tomado la intervencion que le compete.

Que el suscripto es competente para dictar el presente acto administrativo en virtud de lo dispuesto en la Ley Nº 21.740, los Decretos Nros. 1343 de fecha 27 de noviembre de 1996 y 1067 de fecha 31 de agosto de 2005 y la Resolucion Nº 906 de fecha 19 de diciembre de 2000 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION del ex-MINISTERIO DE ECONOMIA.

Por ello,

EL DIRECTOR EJECUTIVO
DE LA ex-OFICINA NACIONAL
DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO

DISPONE:

Articulo 1º___Estableciendose los rangos a utilizar para la clasificacion de vacunos en pie con destino a faena, basados en el peso, estado sexual y conformacion de los mismos, de acuerdo al detalle que obra en el Anexo que forma parte integrante de la presente disposicion.

Articulo 2º___Toda informacion que elaboren los operadores del mercado de ganado vacuno, incluidos los mercados concentradores de hacienda en pie, remate-ferias u otros establecimientos o locales autorizados y/o consignatarios de hacienda - sin ser esta una enunciacion taxativa -, que no cumpla con la clasificacion que por la presente medida se establece hara pasible a los infractores de la aplicacion de las sanciones previstas en el Capitulo IX de la Ley Nº 21.740, pudiendo disponerse la suspension preventiva de sus operaciones.

Articulo 3º___La presente disposicion comenzara a regir a partir del dia siguiente de su publicacion en el Boletin Oficial.

Articulo 4º___Comuniquese, publiquese, dese a la Direccion Nacional del Registro Oficial y archivese.
Marcelo Rossi







Clasificacion
Kilos Vivos
1 - Novillos
Especiales y Buenos   431/460
    461/490
    491/520
    max 520

   
Regulares   Livianos
    Pesados
     
Cruza Cebú   Hasta 440
    Mas 440
     
Overos Negros   Mas 500
     
Cruza Cebu   Hasta 440
    Mas 440
     
Cruza Europea   Hasta 470
    Mas 470
   
2 - Novillitos    
     
Especiales y Buenos   Livianos 300/350
    Medianos 351/390
    Pesados 391/430
     
Regulares    
  
3 - Vaquillonas    
     
Especiales y Buenas   Livianas 300/340
    Medianas 341/380
    Pesadas 381/420
     
Regulares    
 
4 - Terneros    
     
Terneros (1)   (1) Siempre que existan razones que lo justifiquen.
  
5 - Vacas / Toros    
     
Vacas   Buenas
    Regulares
    Conserva Buena
    Conserva Inferior
     
Toros   Buenos
    Regulares
     



 

 

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